Тандыры в разных странах немного отличаются, но, в общем, эта печь представляет собой керамическую, крупного размера, посуду, которая имеет на дне или в одной из стенок круглый проем. Диаметр проема, обычно, не более 70 см.
В древности эти печи использовали не только для приготовления еды, но и для отопления помещения, в этом случае, печь возводили посередине жилища, что оно одинаково отапливалось со всех сторон.
Тандыры делятся на земляные и наземные, существует много способов изготовить тандыр своими руками.
Вот сейчас армяне через ЮНЕСКО решили присвоить тандыр себе и назвать его «тонир».
В ноябре этого года, как пишут армянские СМИ, они хотят уже представить заявку в ЮНЕСКО о присвоении тандыра.
В Министерстве культуры и туризма Азербайджана со своей стороны ответили, что они уже привыкли к армянской лжи и это еще одна серия лживых аргументов армянской стороны.
«Конечно, мы со своей стороны будем изобличать армянскую ложь в ЮНЕСКО, не только по тандыру, но и по другим вопросам», сказал он.
Взгляд.az
Читайте актуальные новости и аналитические статьи в Telegram-канале «Vzglyad.az» https://t.me/Vzqlyad
Тэги:
