«Только за последние дни во время проверок десятков объектов общепита были выявлены недостатки и приняты соответствующие меры административного характера. Владельцам банкетных залов, где были обнаружены недочеты, были сделаны официальные предупреждения», — подчеркнул Пириев.
Он отметил, что владельцы объектов, мягко говоря, халатно относятся к зонам обработки продуктов, требованиям безопасности при приеме сырья, чистоте на кухне, санитарно-гигиеническому состоянию и здоровью персонала. К сожалению, такой подход в итоге приводит к неприятным ситуациям, массовым отравлениям.
Vzglyad.az
Читайте актуальные новости и аналитические статьи в Telegram-канале «Vzglyad.az» https://t.me/Vzqlyad
Тэги:
