Согласно распространенной информации, азербайджанские мастера в национальных костюмах в специальных павильонах, оборудованных предметами домашнего быта, коврами, относящимися к месту проживания, представят на суд зрителей такие блюда, как фирни, хашил, сладкий плов, мучные кондитерские изделия, включая пахлаву, фясяли, умач халву, а также ногул, сямяни халвасы и т.д.
Запланировано, что в фестивале примут участие представители ЮНЕСКО, Всемирной ассоциации кулинарии, различных международных организаций.
Фестиваль организован Центром национальной кулинарии Азербайджана, Ассоциацией национальной кулинарии Азербайджана, министерствами культуры и туризма и образования АР.
Читайте актуальные новости и аналитические статьи в Telegram-канале «Vzglyad.az» https://t.me/Vzqlyad
Тэги: